百合多糖提取工艺研究
来源：wenku7.com 资料编号：WK78058 资料等级：★★★★★ %E8%B5%84%E6%96%99%E7%BC%96%E5%8F%B7%EF%BC%9AWK78058
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资料介绍
百合多糖提取工艺研究(7600字)
摘 要：百合多糖的提取工艺研究近年来逐步开展起来，本文通过考较物料比、提取时间、提取次数、提取温度的单因素实验，对百合多糖的提取工艺进行优化。结果显示，百合多糖提取率的最佳提取工艺参数为：提取温度52.8℃，物料比1:12，提取时间2.8h，提取次数为2次。多糖实际提取率为3.04％。
关键词：百合，多糖,提取，工艺，优化.
study on extraction of polysaccharides in lily
Abstract: Study on polysaccharides in lily has developed in recent years. The factors affecting the yield of polysaccharides are extracting time , extracting temperature , extracting times and materials ratio.So We can optimize the extraction technology of lilium brownii polysaccharide. The results show the best conditions for the extraction of lily polysaccharides: temperature of 52.8 ℃, time 2.8 h and materals ratio of 1:12 .Under these conditions,the actual extration rate is 3.04％.
Key words：lily , polysaccharide , extraction, process, optimization .
目 录
摘要…………………………………………………………………………………1
关键词………………………………………………………………………………1
1 前言……………………………………………………………………………1
1.1 百合成分研究动态………………………………………………………2
1.1.1 一般成分…………………………………………………………2
1.1.2 多糖类……………………………………………………………3
1.1.3 生物碱类…………………………………………………………3
1.1.4 挥发油……………………………………………………………3
1.2 百合多糖的提取…………………………………………………………4
1.3 百合多糖含量测定………………………………………………………4
2 实验材料与方法…………………………………………………………………5
2.1 实验仪器…………………………………………………………………5
2.2 实验材料…………………………………………………………………6
2.3 实验方法…………………………………………………………………6
2.3.1 百合多糖提取工艺流程……………………………………………6
2.3.2 多糖含量的测定……………………………………………………7
2.3.3 百合多糖提取工艺的单因素实验…………………………………7
3 实验结果分析………………………………………………………………………8
3.1 百合多糖标准曲线…………………………………………………………8
3.2 百合多糖提取的单因素实验结果分析……………………………………9
3.2.1 料液比对多糖提取率的影响………………………………………9
3.2.2 提取温度对多糖提取率的影响…………………………………9
3.2.3 提取时间对多糖提取率的影响…………………………………10
3.2.4 提取次数对多糖提取率的影响…………………………………10
4 结论…………………………………………………………………………………11
参考文献……………………………………………………………………………12
致谢…………………………………………………………………………………13
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