基于食品安全问题的食品企业社会责任分析(2)
来源:wenku7.com 资料编号:WK76786 资料等级:★★★★★ %E8%B5%84%E6%96%99%E7%BC%96%E5%8F%B7%EF%BC%9AWK76786
资料介绍
目 录 摘要…………………………………………………………………………………………1 关键词………………………………………………………………………………………1 一、绪论……………………………………………………………………………………2 (一)选题研究意义…………………………………………………………………2 (二)国内外研究现状………………………………………………………………2 1.国外研究现状…………………………………………………………………2 2.国内研究现状…………………………………………………………………3 (三)本论文的研究思路及方法……………………………………………………4 二、食品企业社会责任的内涵……………………………………………………………5 (一)企业社会责任的概念…………………………………………………………5 (二)食品社会责任…………………………………………………………………6 1.食品企业社会责任的内涵……………………………………………………6 2.食品企业社会责任的主要内容………………………………………………6 三、我国食品企业社会责任缺失的原因分析……………………………………………7 (一)我国食品安全的现状…………………………………………………………7 1.农产品原料方面………………………………………………………………7 2.加工制造方面…………………………………………………………………8 3.市场和流通方面………………………………………………………………9 (二)我国食品企业社会责任缺失的原因…………………………………………10 1.企业短期行为严重……………………………………………………………10 2.企业经营者社会责任意识淡薄………………………………………………10 3.缺乏企业履行社会责任的舆论氛围…………………………………………11 4.市场经济体制不成熟,法制法规不健全……………………………………11 四、提高我国食品企业社会责任的有效途径……………………………………………11 (一)推进食品企业良好作业规范(GMP)认证 …………………………………12 (二)完善有关食品社会责任标准的法律法规制度………………………………12 (三)加强食品企业从业人员食品安全教育………………………………………13 (四)为食品企业社会责任的推行营造舆论氛围…………………………………13 五、结束语…………………………………………………………………………………14 参考文献……………………………………………………………………………………14 致谢…………………………………………………………………………………………15 |